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端午美食必吃粽子 粽子知识全知道

发布时间:2015-4-9 作者:深圳五芳斋粽子团购网 浏览次数:

粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文夂》:“葼,敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。

粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

【历史记载】

历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附o米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文o夂》:“葼,敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。《集韵o送韵》:“糉,角黍也。或作粽。”

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